“种麦?” 内史腾一听黑夫此言,就知道他打的是什么主意
“你打算让内史各县在入秋前后增种宿麦……” 内史腾所说的“宿麦”,是这年头对冬小麦的称呼,小麦乃是外来品种,殷周时期才传入中原
最初时,小麦的栽培季节和原有的粟、黍等作物是一样的,即春种而秋收
但渐渐地,擅长种庄稼的周人农夫却发现,小麦的抗寒能力强于粟而耐旱却不如,最适合小麦播种生长的,不是春天而是秋天
于是,当某位不知名的周人农夫试着将一捧麦种留到秋初才播种时,冬小麦,也就是“宿麦“便应运而生了
由于北方的粮食作物多是春种、秋收,每年夏季常会出现青黄不接,引发粮食危机,而冬麦正好在夏季收成,可以继绝续乏,缓解粮食紧张,于是便受到了重视,顺利跻身五谷之一
黑夫拱手:“正是如此!如此便能在明岁夏