第32章心服口服 吃完饭后, 唐绍言打坐修炼了半晌,消耗的灵气得到了补充, 于是他又开始忙碌起剩下的五道菜品
方才陈老教导了他补血汤的制作方法, 所以这一次唐绍言做菜的时候, 也特意去将陈老请了过来, 一边制作菜品一边阐述做菜的方法
其中萝卜羊肉汤是以前就做过的,将食材处理好,交给唐谦和唐柳静去料理即可
干煸牛肉丝和焖酥鱼算是需要费些功夫的菜色, 白灼芥蓝和扁豆焖面就比较容易了
干煸牛肉丝和扁豆焖面都可以用上唐绍言从现代带来的秘密武器——禆县豆瓣酱
当然,他并没有傻的直接将一瓶未拆封的豆瓣酱给拿出来, 而是另外找了个小陶罐, 将豆瓣酱倒了进去, 只说是他从老家带来的自制酱料
禆县豆瓣酱是用鲜辣椒和蚕豆等材料经发酵制成的, 色泽红亮,味道醇厚香浓,稍微添加上一些, 便能为菜品增色许多