第30章肉肉肉香(二更) 唐绍言这段时间与唐谦和唐柳静配合多了, 已经有了默契,料理起食物来效率非常高
他只需要告诉他们自己需要什么样的食材, 并如何处理, 他们就会一丝不苟地按照他的要求去做, 让他十分的满意
就比如说他制作红烧肉, 需要的是位于猪腹部的五花肉,并且要切成两个指节这么宽的方形,他们送到他手里的时候, 就会是一碗被洗的干干净净,摆放地整整齐齐, 被切的四四方方的五花肉
唐绍言用灵力将这些肉块中所蕴含的灵气激发出来, 然后便开始制作红烧肉
他将火点起, 用中火将锅烧热, 倒入少许油,放入切好的五花肉用中火慢慢煸炒至熟透,猪肉的香气渐渐弥漫在了屋内
随后用小火炒出糖色, 再将煸炒熟了的五花肉放入其中,然后换大火翻炒, 力求让每一块肉都裹上糖色, 随后再放入黄酒和酱油继续翻炒
沿着锅边加水, 水面和肉持平,然后用大火烧开, 再转小火慢