榛鸡，俗称飞龙，华夏东北又称为树鸡和树榛鸡，目前是华夏一级保护动物

    属于鸡形目，松鸡科，全世界一共有三种，分别是花尾榛鸡，斑尾榛鸡和披肩鸡

    其实平常的时候，大家所说的飞龙，指的是花尾榛鸡，这种榛鸡的分布最广，自欧亚大陆西端到斯坦的纳维亚半岛，西班牙，俄罗斯，华夏东北，岛国北海地区，其实都是有的

    而所说的飞龙鸟，指的就是这种榛鸡，而斑尾榛鸡算是华夏的特产，只分布在蜀，甘，青等几个省内，不过虽是一个属的，但味道却完全不同

    其实蒋海现在抓的这些飞龙，也算是伪飞龙，因为这种鸟，并不是花尾榛鸡，而是披肩鸡，也叫做披肩榛鸡，在美帝和加拿大的特产鸟类，不过明显，这种鸟在这两个地方可没有人去捕杀，数量还是很不错的

    而这种鸟的味道，说实话，没有真正的飞龙好，但也差不多，至少在蒋海这样的底层吃货吃起来，自然也是美