蔡素来到后厨,沈鹿把切好的土豆丝泡进清水,抬头道:“蔡姐,那边有个更衣间,你去把围裙围上吧
” “哦,好的
”蔡素依言去了更衣间,里面有一排的衣柜,她找到写有自己名字的柜子,打开后里面不仅有围裙,还有帽子、厨师服什么的
蔡素只拿了围裙,系在腰上走到沈鹿身边
沈鹿一边切甜椒丝一边和蔡素:“今只有我们员工和家属吃饭,就不讲究那么多了,以后但凡是营业时间,我和你都要穿厨师服戴帽子,做材时候,要时刻注意卫生,比如碰过钱要及时洗手,以免出现卫生问题
” 蔡素点头:“知道了沈老板
” 虽然不知道沈老板为什么对卫生要求如此严格,她看好些店都挺随便的,在饭菜里吃出虫子、杂物等东西都是很常见的事
但既然沈鹿交代了下来,她只管照做就校