到了涟心楼,孟慈安置好小莲和两个小娃娃,又给喂了奶,交代了许昀涟好好照顾他们,才坐着老刘的马车去了恩伯府
后厨苏婶子早已备好食材,刘师傅和其他后厨之人都在等候孟慈的到来
m. 孟慈定的菜单里,取的菜名都是有意头的,单看菜名看不出是具体什么菜,不过孟慈提前用另一张纸写好所需食材
早上要做的两道菜肴是百花酿鸭掌和年年就手
昨日孟慈拿了菜式清单给苏婶子时,便与她解释了这些菜名的意头,苏婶子连连称奇,今日把所有食材提前准备好,便放手让孟慈去教
其他人不知道这些菜名是用什么做的,纷纷好奇
刘师傅啧啧两声,“我说小孟,你这百花酿鸭掌,鸭掌我是知道的,但这百花,该不会是用一百种花熬制成的花酱吧?” 这大冬天的,上哪找一百种花儿